没有人比我更懂华娱!
类别:都市现实
龙虎凤大会这道菜早就脱离了菜肴的范畴,往着药膳方向走去,就像十三太保一样。
这类菜有一个特点,那就是配料极多,而且用量精确,相当于一副中药了。
上辈子陈芝虎特地去学了各种食材的热温平凉寒,对食材的特性了熟于心,十三太保也是这个过程中和人一起创造出来的。
用凉性的辅料和药材压住主
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