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第145章:神奇的拔丝土豆!炉火旁的夜话!

  接下来是最为关键的一步——熬糖。

  李轩在洗净的铁锅底放入少许的清油,随后倒入一大碗白糖,他小心地控制着蜂窝煤炉的火候,让炉火保持在一个温和的状态。

  他用铁铲在锅里不停地顺着一个方向画圈搅拌,白糖在温度的加热下开始慢慢融化。

  随着水分的蒸发,糖液开始发生奇妙的变化,起初锅里翻滚着透明
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