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477 美食与不美之事

　　三川菜，论辣，搞不过南北湖，弄不过长江西。论出身地位，没法和东山菜比。说食材，更没办法和粤、江浙一带的菜肴相比。

　　可就因为它的适口性，材料的普通性，火遍了大江南北。不说火锅到底是三川强还是陪都凶。

　　单就一个三川菜馆，哪个城市没有，夸张点说，有华人的地方就有三川菜馆。铺天盖地的的三川菜
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