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第168章 团圆饭、五个肉菜

  回到灶台的周瑞开始做他今天拿手的菜了。

  薄荷炸排骨。

  这道菜在当下这个年代,说是高级的宴请菜系都不为过,普通人家根本舍不得这么做。

  因为做这道菜要用很多油。

  油水稀少的时节,再加上还是排骨这种肉菜,很少有人家会吃。

  多数过节的时候,更喜欢肥肉炼油吃油渣或者炒一大碗回锅肉
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